Gastronomía

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Antonio Alfaro, jefe de cocina del circuito Ascari
Gastronomía

Antonio Alfaro, jefe de cocina de Ascari, finalista del concurso Ecovalia

Antonio Alfaro, chef del circuito Ascari en Ronda, competirá en la final del concurso de cocina ecológica de Ecovalia en Sevilla, tras destacar en las semifinales provinciales con sus recetas innovadoras. Con experiencia en Masterchef y una carrera iniciada desde los 16 años, Alfaro buscará el primer premio, continuando su exitosa trayectoria culinaria.

Gastronomía

Restaurante Pedro Romero, ‘embajador’ de los vinos de Ronda

Los vinos de Ronda, destacados por su calidad y apreciados en el mercado competitivo, son promovidos por el restaurante Pedro Romero, liderado por la familia Mayo. Este establecimiento, un referente en la gastronomía local, se dedica exclusivamente a ofrecer vinos de la región desde hace 12 años, impulsando su reconocimiento y prestigio.

Gastronomía

Los mantecados de convento vuelven por Navidad

Llega la Navidad, las ciudades se llenan de adornos navideños y las estanterías de los supermercados de dulces típicos como los mantecados. Cada año aparecen

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