El enoturismo en la Serranía de Ronda se ha convertido en uno de los recursos más demandados y la práctica totalidad de las bodegas cuentan con diferentes opciones para los amantes del vino. Visitas guiadas, catas o experiencias únicas ofrecen una amplia gama de opciones para los visitantes.
No obstante, algunas de ellas han decidido ir un paso más allá y ofrecer actividades que añadan un mayor atractivo que complemente el propio recorrido a la bodega o la degustación de sus vinos que suelen ser lo más generalizado.
Cortijo Los Aguilares es una de esas bodegas que desde hace unos años ha incorporado experiencias complementarias como catas con observación astronómica durante el verano, ofrece la opción comer en mitad de sus viñedos y ahora han lanzado coincidiendo con la Navidad un taller de creación de coronas de adviento con productos naturales que incluye la cata de sus vinos y una degustación de productos típicos de la zona.
«Queremos ofrecer actividades diferentes a nuestros visitantes y que sean únicas en distintas épocas del año», ha explicado Bibi García, directora técnica de la bodega. Unos elementos naturales que en buena parte proceden de la propia finca en la que se ubica la bodega que cuenta con una gran variedad de monte bajo.
Una experiencia que estará dirigida por la paisajista y florista italiana, María Della Corte, que está afincada en Málaga y que desarrolla su trabajo en buena parte en la zona de Marbella que durante el taller cada participante se encarga de confeccionar su propia corona bajo las instrucciones Della Corte. Eso sí, teniendo libertad a la hora de dejar fluir la imaginación para realizar la configuración final.
Mientras los asistentes realizan el trabajo tienen la oportunidad de conocer los vinos de la bodega. «No podemos olvidarnos que somos una bodega», señala García. Y es que todas estas actividades no dejan de ser diferentes formas de acercar estos vinos a los posibles clientes, más allá de la propia experiencia en la bodega.
A ello se suma la promoción de los productos locales que forman parte de la degustación de chacinas y quesos que se degustan durante el taller.
