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Día: enero 8, 2024

Huevos trufados con jamón de pato.
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Casa Mateos, un rincón lleno de sabor

Este gastrobar de Ronda hace años que decidió apostar por una combinación de tradición y elaboraciones más complejas que su chef, Raúl Mateos, domina a la perfección. Todo ello con un guiño a los productos tan locales como el chivo o el conejo, sin olvidarnos de los vinos.

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