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Daver elabora los sabores tradicionales de estos dulces navideños al no utilizar saborizantes
Noticias

Tripadvisor sitúa al Café Restaurante La Vendimya entre los mejor valorados en el mundo

Los clientes de la conocida plataforma destacan su cocina con productos locales y el ambiente del espacio
Interior de la bodega Descalzos Viejos.
Noticias

Literatura y vino se volverá a unir en Descalzos Viejos

La bodega recupera el ciclo Visiones con la presentación de dos libros el 30 de octubre
Bajo velo de flor de Huerto de la Condesa
Vinos

Ronda tendrá su propio vino de pasto de PX y un dulce de viognier

La bodega Huerto de la Condesa prepara importantes novedades que incluyen un 100 petit verdot y un nuevo Pinsapo
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Presentación de la gala Michelin.
Gastronomía

Ronda acoge la presentación de la gala de la guía Michelín

El chef rondeño, Benito Gómez, coordinará a los restaurantes que se encargarán de la cena de gala del evento.
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Pedro Morales observa una saca de su bajo velo de flor.
Vinos

Los vinos ‘secretos’ de Lunares

En la bodega rondeña, más allá de sus elaboraciones más conocidas, también produce un bajo velo de flor, tinto naturalmente dulce y trabajan en un ...
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Simbad Romero y Manuel Carrizosa con su nuevo espumoso.
Vinos

La bodega Badman Wines lanza su primer espumoso

Llega con una primera añada en versión rosado con solo 300 botellas, aunque la segunda llegará a las 1.000
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Refrescos servidos en Casa Ortega.
Gastronomía

Ronda también tiene sus propios refrescos

Montelux se encuentra en plena expansión y grandes restaurantes los han llevado a sus cartas
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Benito Gómez en su restaurante Bardal.
Gastronomía

The Best Chef reconoce a Benito Gómez (Bardal) como uno de los mejores cocineros del mundo

The Best Chefs 2025 concede un cuchillo al restaurante rondeño, único de la provincia de Málaga y uno de los cinco de Andalucía
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Pitu, responsable de El Almacén, con un solerte Repsol
Comer

La guía Repsol se enamora de Ronda

Alta cocina, tabernas, bares tradicionales, heladerías o churrerías se encuentran entre los distinguidos
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José Manuel Cózar cata uno de sus vinos en la sala de barricas.
Vinos

Cezar, una bodega histórica de la Serranía

En la actualidad elabora unas 30.000 botellas de sus dos gamas de vino en las instalaciones situadas en Gaucín.
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Vendimiadoras en la bodega Conrad.
Agricultura

Comienza la vendimia en la Serranía de Ronda

Moscatel, viognier, pinot noir o lemberger han sido algunas de las primeras variedades en ser cortadas.
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La nueva línea contará con un blanco y un rosado.
Sin categoría

Descubrimos Salinete, la nueva línea de vinos de la bodega La Melonera

Un blanco con crianza oxidativa elaborado con diez añadas ha sido el primero en salir al mercado
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Embotellado de la nueva añada.
Vinos

Cloe Brut Nature, un espumoso ‘artesanal’ rondeño.

La bodega Doña Felisa elaborará unas 14.000 botellas de este vino para esta añada.
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El llenado de cada botella se hace de forma manual.
Vinos

Dimitri, el primer y exclusivo bajo velo de flor rondeño se hace mayor

Este vino elaborado por Descalzos Viejos para el restaurante Bardal cumple 10 años con su nueva saca
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Wine bar de la bodega La Melonera.
Vinos

La bodega La Melonera incorpora su propio Wine Bar

El espacio permite degustar vinos por copa, botella o realizar catas sin necesidad de reserva. También cuentan con varias opciones para hacer el tour por ...
Gema Pérez junto a los viñedos de merlot que dan origen a su nuevo rosado.
Vinos

El Amasco rosado, un monovarietal de merlot imprescindible para este verano

Gema Pérez y sus hermanos se adentraron el pasado año en la aventura de producir sus propios vinos. Hasta entonces se habían limitado a cultivar ...
Vinos de As Londras ya embotellados.
Vinos

As Londras, los vinos naturales gallegos que tendrán su versión rondeña

El enólogo rondeño, Simbad Romero, forma parte de esta firma que producirá unas 2.000 botellas de espumoso
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Simbad Romero mostrando sus cuatro vinos naturales.
Vinos

Los vinos naturales de Simbad Romero dan el salto a Copenhague

En la actualidad se pueden encontrar en restaurantes de Ronda, Sevilla, Cádiz, Málaga, Madrid o Barcelona
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Nuevo Pampaneando Rosado.
Vinos

Pampaneando rosado, la nueva creación de Huerto de la Condesa

La bodega rondeña incorpora una nueva marca que completa su gama de rosados, que también presenta ligeras modificaciones en su Cipreses rosado
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Simbad Romero mostrando dos de sus vinos.
Vinos

Los vinos naturales extremos de Simbad Romero llegan al mercado

Espumoso, orange wine, tinto y blanco son las cuatro opciones que elaboró y que vienen a ampliar la gama de referencias de Ronda.
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Benito Gómez junto a su jefa de partida de pescados en un pase en Bardal.
Noticias

Los restaurantes Bardal y Skina coordinarán la cena de la gala de la Guía Michelin en Málaga

La capital de la provincia ha sido elegida por la famosa guía para dar a conocer sus famosas estrellas en un evento que tendrá lugar ...
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Croquetas con jamón de pato y carrillada.
Gastronomía

Akelarre, la última incorporación a la gastronomía de Ronda

Cocina tradicional con un punto de evolución en un local amable
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Benito Gómez en la cocina de Bardal.
Noticias

Benito Gómez, mejor cocinero según la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo

La guía Macarfi eligió recientemente a Bardal como el mejor restaurante de Andalucía.
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Isa Boyd dando forma a una de sus creaciones.
Noticias

Manos de estrellas Michelin

La ceramista Isa Boyd crea diseños exclusivos para restaurantes como Bardal o Mesón Sabor Andaluz
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Cartel anunciador.
Vinos

Música y vino para celebrar los 25 años de la bodega Descalzos Viejos

El próximo 21 de junio tendrá lugar este evento especial en las instalaciones del reconvertido monasterio.
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Chuletón de vaca frisona.
Gastronomía

Casa Lourdes, un restaurante fuera del circuito turístico en el que comer bien en Ronda

Carnes maduradas, pescados y mariscos frescos son sus grandes apuestas en una carta amplia de elaboraciones y vinos con referencias locales
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Visitante en la bodega Descalzos Viejos.
Noticias

La Ruta del Vino de Ronda y Málaga elegida como la mejor por descubrir

Ha sido distinguida dentro de los premios “Best in Class Wine Awards 2024” que se han entregado en Tomelloso
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Baño en miel.
Gastronomía

Torrijas, gañotes, roscos de vino y pestiños toman el relevo en Daver

El obrador rondeño se encuentra en plena campaña de Semana Santa y mantiene su oferta de monas de pascua
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Behind the Beats: Unveiling the Artistry and Creativity of Famous Music Compositions

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